Antonella Foderaro

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Antonella Foderaro è farmacista di comunità specializzata in nutrizione. Nel 2013 si laurea in farmacia presso l’università di Bologna. Segue corsi in comunicazione ed healthcare marketing. Nel 2017 consegue il Master di II livello in nutrizione umana presso l’università di Pavia. Lavora in farmacia, effettua counseling nutrizionale e si occupa di divulgazione scientifica.

Articoli pubblicati

Nutrition Facts: come imparare a leggere le etichette nutrizionali

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Il farmacista può insegnare all’utente come gestire una spesa intelligente, rendendolo autonomo a decifrare le etichette nutrizionali per orientarsi nella scelta corretta di cibi e bevande.

Allergie ed intolleranze alimentari: pratica clinica intelligente in farmacia

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I farmacisti dovrebbero discernere criticamente nel ventaglio di proposte presenti e diffidare da test e dispositivi di dubbia impostazione scientifica.

Molecole del benessere: Coenzima Q10

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Il farmacista può valutare, sulla base di evidenze pertinenti, l’utilizzo del CoQ10 come aiuto per molte patologie ed offrire il proprio parere scientifico alle categorie di pazienti interessate.

In quali casi il farmacista può suggerire un’integrazione di vitamina K2?

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Da supplemento utile per il benessere osseo e vascolare a vitamina antistress e antiaging.
L’intervento di consiglio da parte del farmacista alla luce delle recenti evidenze scientifiche.

La reversione dell’Alzheimer mediante sana alimentazione e corretto stile di vita

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Il farmacista può informare l’utenza sull’importanza del monitoraggio dei parametri metabolici, la cui alterazione è correlata all’insorgenza delle malattie neurodegenerative.

Prima colazione: un antiastenico che aumenta la resa intellettiva

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Tutto parte dall’alimentazione. Una colazione da re per tenere a bada gli impulsi generati dal cervello Rettiliano ed instaurare l’equilibrio metabolico e mentale.